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新作人気モデル 新品:マルゼン 洗浄機能付SSC-C24SCNU スタンダードシリーズ幅1190×奥行1100×高さ1365(mm)ロールインカートタイプ 電気式スチームコンベクションオーブンスーパースチーム-業務用オーブンレンジ

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フォトギャラリー

新品:真空包装機用袋 110×160 L-1116H




・洗浄機能付
・ホテルパン収納枚数 1/1サイズ×24枚(2/1サイズ×12枚)

搬入設置も承りますのでお気軽にメールまたは、
お電話:本社(055-920-8008) へお問い合わせ下さい。

仕  様
【メーカー】マルゼン
【型  番】SSC-C24SCNU
【電  源】三相200V (50/60Hz)
       ※軟水器用として、単相100V (50/60Hz)が別途必要となります。
【外形寸法】幅1190×奥行1100×高さ1365(mm)
【庫内寸法】幅645×奥行820×高さ995(mm)
【消費電力】33.8kW
【手元開閉器容量】125A
【給水接続】15A×2(軟水口、原水口)
       ※洗浄機能付きの場合は、15A×1(原水口)別途必要となります。
【排水接続】32A
【棚受間隔】65mm
【製品質量】343kg
【付属品】軟水器、焼網(2/1サイズ×6枚)、
 耐熱手袋、ハンドシャワー、
 洗剤スプレーガン、洗剤、庫内洗浄部品セット、庫内キャップ、
 排水用シリコンエルボ、排水用付属部品、減圧逆止弁、
 ロールインカート、予熱アタッチメント

※三相用のコンセントプラグはついておりません。

【送料について】沖縄・北海道・離島等に商品を配達希望の御客様は、送料について必ず当社に御問い合わせ下さい。御問い合わせ先はメールあるいはお電話:本社(055-920-8008) にて承っております。

商 品 詳 細

マルゼン
スーパースチームスタンダードシリーズ

コストパフォーマンスに優れたシンプル機能!
大量調理に威力を発揮する「ロールインカートタイプ」


熱風とスチーム、そして組み合わせのコンビネーション、再加熱。
これらの調理モードによって、幅広く、高品質で美味しい調理を実現し、
クックチルや真空調理、
さらには国際的な衛生管理基準「HACCP」にも対応して、調理に、厨房に、
そして衛生管理に、抜群の威力を発揮します。
1台でほとんどの加熱調理をこなせるため、スペースに
ゆとりが生まれるだけでなく、
厨房の合理化・省力化、ランニングコストの削減にも有効です。
高機能で使いやすく、コストパフォーマンスにも優れた厨房の主力機です。

マルゼン スチームコンベクションオーブン スタンダードシリーズ

充実の調理モード

マルゼン スチームコンベクションオーブン スタンダードシリーズ

マルゼン スチームコンベクションオーブン スタンダードシリーズ
マルゼン スチームコンベクションオーブン スタンダードシリーズ
マルゼン スチームコンベクションオーブン スタンダードシリーズ
マルゼン スチームコンベクションオーブン スタンダードシリーズ


大量調理に威力を発揮する
ロールインカートタイプの洗浄機能付きタイプ
マルゼン スチームコンベクションオーブン SSC-C40SCNUマルゼン スチームコンベクションオーブン SSC-C20SCNUマルゼン スチームコンベクションオーブン SSC-C24SCNU
マルゼン
電気式スチーム
コンベクションオーブン
ロールインカートタイプ
SSC-C40SCNU
マルゼン
電気式スチーム
コンベクションオーブン
ロールインカートタイプ
SSC-C20SCNU
マルゼン
電気式スチーム
コンベクションオーブン
ロールインカートタイプ
SSC-C24SCNU

大量調理に威力を発揮するロールインカートタイプ
マルゼン スチームコンベクションオーブン SSC-40SCNUマルゼン スチームコンベクションオーブン SSC-20SCNUマルゼン スチームコンベクションオーブン SSC-24SCNU
マルゼン
電気式スチーム
コンベクションオーブン
ロールインカートタイプ
SSC-40SCNU
マルゼン
電気式スチーム
コンベクションオーブン
ロールインカートタイプ
SSC-20SCNU
マルゼン
電気式スチーム
コンベクションオーブン
ロールインカートタイプ
SSC-24SCNU

2016.09.22

メークインとまぐろのサラダ